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113.04.21 關廟青青作夥行 - 旺萊美食之旅

為推動在地農業體驗與食農教育,並深化青年對家鄉文化的認同與行動參與,計畫攜手台南市關廟區青年發展協會,共同舉辦「關廟青青作夥行-旺萊美食之旅」,以鳳梨為主軸,展開一場從田間到餐桌的在地探索與實作旅程。活動內容包含下田體驗摘鳳梨、學習製作蔭鳳梨罐頭、動手烘焙鳳梨麵包,讓青年學子透過親身參與農事與料理實作,理解鳳梨產業在地價值,並思考地方農產的創新應用與品牌可能。過程中也融合環境教育、地方創生與世代交流等元素,強化參與者的行動力與社會關懷力。本活動期待以「食」為媒介,串連土地、人與文化,讓青年作夥走入社區、扎根地方、發揮創意,實踐一場甜蜜又有溫度的USR行動。