本次USR活動以「代間共學 × 營養教育 × 水餃實作」為核心，透過營養知識導入與手作體驗，促進不同世代之間的互動與連結。活動由專業講師引導，介紹均衡飲食的重要性，並結合實作課程，帶領長者與青年共同製作兼具營養與美味的水餃。從餡料選擇到包餃技巧，每一個動作都成為代間交流的契機；在揉麵與分享中，參與者不僅學習健康飲食的觀念，更在過程中體會到「一起做、一起吃」的情感價值。透過這場從廚房延伸出的教育行動，活動期望促進飲食知識的傳遞、世代情感的交流，以及在地社區的凝聚力，打造一場實實在在、暖胃又暖心的USR實踐。